Αρχική /Μενού
ΤΟ ΑΠΕΡΙΤΙΦ L’APERITIVO
Η μπρουσκέτα - 4 τεμάχια / μερίδα La bruschetta - 4 pièces / portion
Ο μανάβης L’Ortolana
Τραγανή φοκάτσια με λαχανικά εποχής Focaccia Croustillante aux Tomates de Sicile, Stracciatella di Burrata, Artichauts Frais au Zest de Citron d’Amalf
15.00€
Τραγανή φοκάτσια με λαχανικά εποχής Focaccia Croustillante aux Tomates de Sicile, Stracciatella di Burrata, Artichauts Frais au Zest de Citron d’Amalf
Το flab La Ciccia
Τραγανή foccaccia με πικάντικο λουκάνικο, μορταδέλα, sant daniel, pancetta tesa Focaccia Croustillante Servie sur une Crème de Burrata au Saucisson Pimenté, Mortadelle, San Daniele, Pancetta Tesa
16.00€
Τραγανή foccaccia με πικάντικο λουκάνικο, μορταδέλα, sant daniel, pancetta tesa Focaccia Croustillante Servie sur une Crème de Burrata au Saucisson Pimenté, Mortadelle, San Daniele, Pancetta Tesa
Η θάλασσα Il Mare
Τραγανή foccaccia με χταπόδι, μαριναρισμένη πέστροφα, βενετσιάνικη σαρδέλα και βούτυρο γαύρου Focaccia Croustillante aux Poulpes, Crevettes Marinées, Filet de Rouget, Carpaccio de Saumon Fumé et Crème de Poire
18.00€
Τραγανή foccaccia με χταπόδι, μαριναρισμένη πέστροφα, βενετσιάνικη σαρδέλα και βούτυρο γαύρου Focaccia Croustillante aux Poulpes, Crevettes Marinées, Filet de Rouget, Carpaccio de Saumon Fumé et Crème de Poire
Autour de la Charcuterie
1 personne
2 personnes
La Mortadelle
9.00€
15.00€
Il Sant Daniel Stagionato
12.00€
19.00€
Il Misto
16.00€
24.00€
Σούπα της ημέρας Velouté du jour
Μεταβλητή τιμή ανάλογα με την άφιξη Prix variable selon arrivage
Μεταβλητή τιμή ανάλογα με την άφιξη Prix variable selon arrivage
ΑΝΤΙΠΑΣΤΗ ANTIPASTI
La ruccola
14.00€
Καπρέζα του Γκούφυ La caprese et sa farandole de tomates
Μοτσαρέλα βουβάλου, πέταλα ντομάτας και βασιλικός Mozzarella di bufala, olives taggiasche et câpres
14.00€
Μοτσαρέλα βουβάλου, πέταλα ντομάτας και βασιλικός Mozzarella di bufala, olives taggiasche et câpres
Μπουρατίνα και μανιτάρια εποχής La burratina di pippo
16.00€
Ανάμεικτα λαχανικά Verdure miste
Ποικιλία από κολοκυθάκια, πιπεριές, μανιτάρια, ψητή μελιτζάνα Assortiment de courgettes, poivrons, champignons, aubergines grillées
16.00€
Ποικιλία από κολοκυθάκια, πιπεριές, μανιτάρια, ψητή μελιτζάνα Assortiment de courgettes, poivrons, champignons, aubergines grillées
Artichauts à la romaine
16.00€
Το μοσχαράκι με σάλτσα τόνου Il vitello tonnato
Λεπτές φέτες ροζ μοσχαρίσιο κρέας με τόνο και σάλτσα μαγιονέζας κάπαρης Fines tranches de veau rosé accompagné de sa sauce mayonnaise au thon et câpres
16.00/28.00€
Λεπτές φέτες ροζ μοσχαρίσιο κρέας με τόνο και σάλτσα μαγιονέζας κάπαρης Fines tranches de veau rosé accompagné de sa sauce mayonnaise au thon et câpres
Τηγανητά καλαμάρια και σπιτική μαγιονέζα Friture de Calamars Frais et Mayonnaise Maison
19.00/28.00€
Χαζή φύση Il Polipo
Σαλάτα Qinoa και ανοιξιάτικα λαχανικά
Poulpe Cuit à Basse Température
Salade de Pommes de Terre, Céleri, Olives Taggiasche, Oignons Rouges
19.00/28.00€
Σαλάτα Qinoa και ανοιξιάτικα λαχανικά
Poulpe Cuit à Basse Température
Salade de Pommes de Terre, Céleri, Olives Taggiasche, Oignons Rouges
Μοσχαρίσιο καρπάτσιο Carpaccio de Bœuf
Μοσχαρίσιο κρέας συνοδευόμενο από ρόκα, ελιές Taggiasche, πλακάκια παρμεζάνας Tagliatelle de Légumes Croquants, Copeaux de Parmesan
20.00/28.00€
Μοσχαρίσιο κρέας συνοδευόμενο από ρόκα, ελιές Taggiasche, πλακάκια παρμεζάνας Tagliatelle de Légumes Croquants, Copeaux de Parmesan
Καρπάτσιο πέστροφας και κρέμα αχλαδιού με γεύση γκράπα Il Culatello di Parma
20.00€
Pippo ορεκτικό για να μοιραστείτε Antipasto di pippo pour 2 personnes
Παραλλαγή μοτσαρέλας, λαχανικών και αλλαντικών Déclinaison de mozzarella, légumes et charcuterie (+8.00€/pers.)
28.00€
Παραλλαγή μοτσαρέλας, λαχανικών και αλλαντικών Déclinaison de mozzarella, légumes et charcuterie (+8.00€/pers.)
Παλιά σαλάτα χταποδιού Salade de fruits de mer du chef
Σέλινο τραγανό και λιαστές ντομάτες
18.00/26.00€
Σέλινο τραγανό και λιαστές ντομάτες
Μεσογειακό ταρτάρ τόνου με μαντζουράνα, ελιές taggiasche και άνθη κάπαρης Les flots de Venise à partager
28.00€
ΤΟ ΑΠΛΟ LA SIMPLICITA
ΦΡΕΣΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ PATES FRAÎCHES
Φετουτσίνι φρέσκιας ντομάτας Spaghetti al Pomodoro
Σάλτσα φρέσκιας ντομάτας Sauce tomate maison, basilic
16.00€
Σάλτσα φρέσκιας ντομάτας Sauce tomate maison, basilic
Pappardelle Bolognese Pappardelle alla bolognaise
Σάλτσα ντομάτας και κιμάς Sauce Tomate et Viande Hachée 100% Bœuf
18.00€
Σάλτσα ντομάτας και κιμάς Sauce Tomate et Viande Hachée 100% Bœuf
Paccheri alle Verdure
18.00€
Τρόφι με πέστο foo Trofie al pesto di pippo
Φρέσκος βασιλικός, κουκουνάρι, καρύδια, παρμεζάνα, σκόρδο, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Basilic frais, pignons, parmesan, ail, huile d’olive extra vierge
20.00€
Φρέσκος βασιλικός, κουκουνάρι, καρύδια, παρμεζάνα, σκόρδο, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Basilic frais, pignons, parmesan, ail, huile d’olive extra vierge
Ραβιόλια από τον σεφ Tagliolini à la crème de vieux parmesan
Μεταβλητή τιμή ανάλογα με την άφιξη Parmesan 24 mois d’affinage, champignons de saison et truffe fraîche
28.00€
Μεταβλητή τιμή ανάλογα με την άφιξη Parmesan 24 mois d’affinage, champignons de saison et truffe fraîche
Casarecce nere al limone
28.00€
Ravioli dello Chef
Η ΠΑΡΑΔΟΣΗ LA TRADIZIONE
PÂTES SÈCHES
Μακαρόνια με τυρί και πιπέρι Spaghettoni cacio e pepe
Πρόβειο τυρί, πιπέρι Fromage de brebis, poivre
18.00€
Πρόβειο τυρί, πιπέρι Fromage de brebis, poivre
Τυπικό fusilli Ziti Gourmand
Σάλτσα ντομάτας, μελιτζάνα, αλατισμένη ρικότα, σταφίδες και ντομάτες Σικελίας Mini Rigatoni, Sauce Tomate Maison, Guanciale, Aubergines Confites, Pecorino Sard
22.00€
Σάλτσα ντομάτας, μελιτζάνα, αλατισμένη ρικότα, σταφίδες και ντομάτες Σικελίας Mini Rigatoni, Sauce Tomate Maison, Guanciale, Aubergines Confites, Pecorino Sard
Σπαγγέτι καρμπονάρα και zabaglione au pecorino Spaghetti alla carbonara e zabaione au pecorino
Œuf, παρμεζάνα, πεκορίνο, γκουανσιάλε, σαμπαγιόν ή πεκορίνο Œuf, parmesan, pecorino, guanciale
22.00€
Œuf, παρμεζάνα, πεκορίνο, γκουανσιάλε, σαμπαγιόν ή πεκορίνο Œuf, parmesan, pecorino, guanciale
Λιγκουίνι με αχιβάδες Linguine alle vongole
Μύδια Palourdes
28.00€
Μύδια Palourdes
ΝΙΟΚΙ GNOCCHI
Σπιτικά νιόκι και σιφόν ντε σπεκ Gnocchi della casa et chiffonnade de speck
Σπιτικά νιόκι με κρέμα ταλέγτζο και τραγανό καπνιστό ζαμπόν Gnocchis maison à la crème de taleggio et jambon fumé croustillant
20.00€
Σπιτικά νιόκι με κρέμα ταλέγτζο και τραγανό καπνιστό ζαμπόν Gnocchis maison à la crème de taleggio et jambon fumé croustillant
ΡΙΖΟΤΟ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ RISOTTO DU JOUR
Ριζότο με παρμεζάνα και μαύρη τρούφα Risotto au parmeggiano reggiano et tartufo nero
Παρμεζάνα Reggiano και μαύρη τρούφα Parmesan reggiano et truffe noire
34.00€
Παρμεζάνα Reggiano και μαύρη τρούφα Parmesan reggiano et truffe noire
Ριζότο σεφ Risotto dello chef
Μεταβλητή τιμή ανάλογα με την άφιξη Prix variable selon arrivage
Μεταβλητή τιμή ανάλογα με την άφιξη Prix variable selon arrivage
ΖΕΣΤΑ ΠΙΑΤΑ I PIATTI CALDI
ΚΡΕΑΣ LA CARNE
Μοσχαρίσια μπριζόλα Μιλανέζικο* 250 γρ La côte de veau à la milanaise* 250g
32.00€
Ταλιάτα* 300 γρ La tagliata* 300g
Λεπτές φέτες μοσχάρι Fines tranches de bœuf
34.00€
Λεπτές φέτες μοσχάρι Fines tranches de bœuf
Ράφι αρνιού* σε κρούστα φιστικιού Viande du chef
3 αρνίσια παϊδάκια ψημένα σε χαμηλή θερμοκρασία Prix variable selon arrivage
3 αρνίσια παϊδάκια ψημένα σε χαμηλή θερμοκρασία Prix variable selon arrivage
*Συνοδεία ημέρας *Garniture au Choix : Pommes de Terre au Four ou Légumes
ΤΟ ΨΑΡΙ IL PESCE
Fritura mista και baby σπανάκι Fritura mista
Καλαμάρι, γαρίδες, σκαμπί, μπαρμπούνι, καρότα, κολοκυθάκια, σπανάκι Calamars, gambas, scampis, rougets, carottes, courgettes
34.00€
Καλαμάρι, γαρίδες, σκαμπί, μπαρμπούνι, καρότα, κολοκυθάκια, σπανάκι Calamars, gambas, scampis, rougets, carottes, courgettes
Poisson du chef
PIPPO'S PIZZA LA PIZZA DI PIPPO
Ο σεφ μας στο pizzaiolo, Francesco Aramu, είναι περήφανος που σας προσφέρει μια επιλογή από 3 διαφορετικά κομμάτια ζύμης πίτσας φτιαγμένα από ποιοτικές πρώτες ύλες και φτιαγμένα με πρωτότυπο και επαγγελματικό τρόπο. Notre chef pizzaiolo, Francesco Aramu, est fier de vous proposer un choix parmi 3 pâtons à pizza différents élaborés à partir de matières premières de qualité et réalisés de manières originales et professionnelles.
Μια επιλογή Au choix
Παραδοσιακή ζύμη Pâton tradizionale
Ζύμη με σημαδεμένη άκρη και χαρακτηρίζεται από την απαλότητα της Pâte à bord marqué et caractérisée par sa douceur
Ζύμη με σημαδεμένη άκρη και χαρακτηρίζεται από την απαλότητα της Pâte à bord marqué et caractérisée par sa douceur
μοντέρνα ζύμη Pâton moderno
Ζύμη με λεπτές άκρες όπου κυριαρχεί η τραγανότητα Pâte à bord fin où le croquant prédomine
Ζύμη με λεπτές άκρες όπου κυριαρχεί η τραγανότητα Pâte à bord fin où le croquant prédomine
Ζύμη Antico Pâton antico
Λεπτή και μυρωδάτη ζύμη με νότες από ξύδι κρασιού και μαγιά Pâte délicate et parfumée aux notes de vinaigre de vin et levure
Λεπτή και μυρωδάτη ζύμη με νότες από ξύδι κρασιού και μαγιά Pâte délicate et parfumée aux notes de vinaigre de vin et levure
ΚΛΑΣΙΚΗ ΠΙΤΣΑ LES PIZZA CLASSIQUES
Συνιστάται παραδοσιακή ζύμη Pâton tradizionale conseillé
Foccacia al rosmarino
8.00€
Μαρινάρα Panzanella
Σάλτσα ντομάτας, σκόρδο, ρίγανη Tomates fraîches, oignons, basilic, sel
11.00€
Σάλτσα ντομάτας, σκόρδο, ρίγανη Tomates fraîches, oignons, basilic, sel
Μαργαρίτα Margherita
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, βασιλικός Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic
12.00€
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, βασιλικός Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic
Caprese
Φρέσκες ντομάτες, βουβαλίσια μοτσαρέλα, βασιλικός Tomates fraîches, mozzarella di bufala, basilic
16.00€
Φρέσκες ντομάτες, βουβαλίσια μοτσαρέλα, βασιλικός Tomates fraîches, mozzarella di bufala, basilic
Με μανιτάρια Al funghi
Σάλτσα ντομάτας, μανιτάρια, μοτσαρέλα fior di latte, παρμεζάνα Sauce tomate, champignons, mozzarella fior di latte, parmesan
16.00€
Σάλτσα ντομάτας, μανιτάρια, μοτσαρέλα fior di latte, παρμεζάνα Sauce tomate, champignons, mozzarella fior di latte, parmesan
Στα τυριά Ai formaggi
Fior di latte mozzarella, gorgonzola, παρμεζάνα, scarmoza Mozzarella fior di latte, gorgonzola, parmesan, scarmoza
17.00€
Fior di latte mozzarella, gorgonzola, παρμεζάνα, scarmoza Mozzarella fior di latte, gorgonzola, parmesan, scarmoza
Νόρμα Norma
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, μελιτζάνες, βασιλικός, αλατισμένη ρικότα Sauce tomate, mozzarella fior di latte aubergines, basilic, ricotta salée
17.00€
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, μελιτζάνες, βασιλικός, αλατισμένη ρικότα Sauce tomate, mozzarella fior di latte aubergines, basilic, ricotta salée
Μπουρράτα Burrata
Σάλτσα ντομάτας, burrata, ρόκα Sauce tomate, burrata, roquette
18.00€
Σάλτσα ντομάτας, burrata, ρόκα Sauce tomate, burrata, roquette
ο χορτοφάγος La vegetariana
Φρέσκες ντομάτες, μοτσαρέλα fior di latte, μανιτάρια, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, ελιές Taggiasche Tomates fraiches, mozzarella fior di latte, champignons, courgettes, aubergines, olives taggiasche
18.00€
Φρέσκες ντομάτες, μοτσαρέλα fior di latte, μανιτάρια, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, ελιές Taggiasche Tomates fraiches, mozzarella fior di latte, champignons, courgettes, aubergines, olives taggiasche
La fresca
18.00€
Με πέστο Al pesto
Σάλτσα ντομάτας, πέστο, μοτσαρέλα βουβάλου, ζαμπόν μαγειρεμένο με μυρωδικά Sauce tomate, pesto, mozzarella di bufala, jambon cuit aux herbes, tomates séchées
19.00€
Σάλτσα ντομάτας, πέστο, μοτσαρέλα βουβάλου, ζαμπόν μαγειρεμένο με μυρωδικά Sauce tomate, pesto, mozzarella di bufala, jambon cuit aux herbes, tomates séchées
Βασίλισσα Regina
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, μανιτάρια, ελιές, παρμεζάνα, ζαμπόν Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons, olives, parmesan, jambon
19.00€
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, μανιτάρια, ελιές, παρμεζάνα, ζαμπόν Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons, olives, parmesan, jambon
La campagnola
20.00€
βουβάλι και κηλίδα Bufala e speck
Φρέσκες ντομάτες, βουβαλίσια μοτσαρέλα, δεντρολίβανο, ρόκα, στίγματα Tomates fraîches, mozzarella di bufala, romarin, roquette, speck
20.00€
Φρέσκες ντομάτες, βουβαλίσια μοτσαρέλα, δεντρολίβανο, ρόκα, στίγματα Tomates fraîches, mozzarella di bufala, romarin, roquette, speck
La Migliore
22.00€
Μπρεσάολα Bresaola
Φρέσκια ντομάτα, ρόκα, μπρεσάολα, παρμεζάνα Tomates fraîches, roquette, bresaola, parmesan
22.00€
Φρέσκια ντομάτα, ρόκα, μπρεσάολα, παρμεζάνα Tomates fraîches, roquette, bresaola, parmesan
La siciliana
22.00€
La mitica
22.00€
Al Massimo
24.00€
ΡΩΜΑΝΙΚΗ ΠΙΤΣΑ LES PIZZA ROMANE
Συνιστάται η ζύμη Moderno Pâton moderno conseillé
Το κόκκινο La rossa
Σάλτσα ντομάτας, ρίγανη Sauce tomate, origan
9.00€
Σάλτσα ντομάτας, ρίγανη Sauce tomate, origan
Foccacia με δεντρολίβανο Alla marinara
10.00€
Νεάπολη Napoli
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, αντζούγιες, ρίγανη Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, origan
13.00€
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, αντζούγιες, ρίγανη Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, origan
Παιδί Bambino
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, σαλτσάκια wurst Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisses wurstel
14.00€
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, σαλτσάκια wurst Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisses wurstel
φουμαντίνη Fumantina
Fior di latte mozzarella, scamorza, κολοκυθάκια, speck croustillant Mozzarella fior di latte, scamorza, courgettes, speck croustillant
17.00€
Fior di latte mozzarella, scamorza, κολοκυθάκια, speck croustillant Mozzarella fior di latte, scamorza, courgettes, speck croustillant
Ο αρχάριος La princitiante
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, λουκάνικα Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Scamorza, Saucisses, Olives Vertes, Oignons
18.00€
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, λουκάνικα Sauce Tomate, Mozzarella Fior di Latte, Scamorza, Saucisses, Olives Vertes, Oignons
Διάβολα Diavola
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, πικάντικο σαλάμι Sauce tomate, mozzarella fior di latte, salami piquant
18.00€
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, πικάντικο σαλάμι Sauce tomate, mozzarella fior di latte, salami piquant
Ο τόνος La tonno
Σάλτσα ντομάτας, τόνος, αγκινάρες, ρίγανη Sauce tomate, thon, artichauts, origan
20.00€
Σάλτσα ντομάτας, τόνος, αγκινάρες, ρίγανη Sauce tomate, thon, artichauts, origan
Μιράντα Miranda
Σάλτσα ντομάτας, βουβαλίσια μοτσαρέλα, ζαμπόν Πάρμας, ελιές Sauce tomate, mozzarella di bufala, jambon de parme, olives
20.00€
Σάλτσα ντομάτας, βουβαλίσια μοτσαρέλα, ζαμπόν Πάρμας, ελιές Sauce tomate, mozzarella di bufala, jambon de parme, olives
Οι γαρίδες Tentazione
Κολοκυθάκια, γαρίδες, σάλτσα μπισκότων Mozzarella di bufala, courgettes, mortadelle, tomates confites, ricotta fraîche
20.00€
Κολοκυθάκια, γαρίδες, σάλτσα μπισκότων Mozzarella di bufala, courgettes, mortadelle, tomates confites, ricotta fraîche
Ιδιότροπος Capricciosa
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, μανιτάρια, ελιές, ζαμπόν, αγκινάρες, αυγό Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons, olives, jambon blanc, artichauts, œuf
22.00€
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, μανιτάρια, ελιές, ζαμπόν, αγκινάρες, αυγό Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons, olives, jambon blanc, artichauts, œuf
Τόνος και κρεμμύδι Tonno e cipolla
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, τόνος, κρεμμύδια, ελιές, κάπαρη Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon sicile, oignons, olives, câpres
22.00€
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, τόνος, κρεμμύδια, ελιές, κάπαρη Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon sicile, oignons, olives, câpres
το υπέρτατο La suprema
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, πικάντικο λουκάνικο, μανιτάρια, λουκάνικα, scamorza, παρμεζάνα Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisson pimenté, champignons, saucisses, scamorza, parmesan
24.00€
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, πικάντικο λουκάνικο, μανιτάρια, λουκάνικα, scamorza, παρμεζάνα Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisson pimenté, champignons, saucisses, scamorza, parmesan
Norcina με μαύρη καλοκαιρινή τρούφα Norcina à la truffe noire d’été
Μοτσαρέλα fior di latte, φρικασέ από μανιτάρια, παρμεζάνα, λουκάνικα, κρέμα τρούφας Mozzarella fior di latte, fricassée de champignons, olives, parmesan, saucisses, crème de truffes
25.00€
Μοτσαρέλα fior di latte, φρικασέ από μανιτάρια, παρμεζάνα, λουκάνικα, κρέμα τρούφας Mozzarella fior di latte, fricassée de champignons, olives, parmesan, saucisses, crème de truffes
Το ασυναγώνιστο La scoglio
Stracchino, σαλτσάκια Sauce tomate, courgettes, gambas, filet de rouget, poudre de poutargue
26.00€
Stracchino, σαλτσάκια Sauce tomate, courgettes, gambas, filet de rouget, poudre de poutargue
ΠΙΤΣΑ ΑΝΤΙΚΕ LES PIZZA AL ANTICA
Συνιστάται ζύμη Antico Pâton antico conseillé
Λούλια Lulia
Κρέμα μπρόκολου, μοτσαρέλα βουβάλου, σιφονάδα ζαμπόν Πάρμας Crème de de légumes, mozzarella di bufala, chiffonnade de jambon de parme
18.00€
Κρέμα μπρόκολου, μοτσαρέλα βουβάλου, σιφονάδα ζαμπόν Πάρμας Crème de de légumes, mozzarella di bufala, chiffonnade de jambon de parme
Το φλαβιανό Il Molino
Fior di latte mozzarella, scamorza, asperges, Parma culatello Mozzarella di bufala, gorgonzola, olives taggiasche, tomates séchées, coppa, pecorino
20.00€
Fior di latte mozzarella, scamorza, asperges, Parma culatello Mozzarella di bufala, gorgonzola, olives taggiasche, tomates séchées, coppa, pecorino
Αντριάνα La Flavia
20.00€
Αυρηλία La Genovese
Fior di latte μοτσαρέλα, σπανάκι, bresaola, τυρί πεκορίνο Coulis de Tomates Jaunes de Sicile, Pesto di Pippo, Mozzarella Fior di Latte, Saucisson Pimenté, Poivrons Confits, Stracciatella di Burrata
22.00€
Fior di latte μοτσαρέλα, σπανάκι, bresaola, τυρί πεκορίνο Coulis de Tomates Jaunes de Sicile, Pesto di Pippo, Mozzarella Fior di Latte, Saucisson Pimenté, Poivrons Confits, Stracciatella di Burrata
ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΙΚΟ ΠΙΤΣΑ SUPPLEMENT PIZZA
Γαύρος Anchois
3.50€
Αγκινάρες Artichauts
3.50€
μελιτζάνα Aubergines
2.50€
Μπρεσάολα Bresaola
6.00€
Œuf
2.00€
κάπαρη Fleur de Câpres
3.50€
Ail
1.50€
Μπουρράτα Burrata - 150gr
12.00€
Μοτσαρέλα Buffalo Mozzarella di Bufala - 125gr
10.00€
Μανιτάρια Champignons
2.50€
πιπεριές Poivrons
2.50€
Πικάντικο λουκάνικο Saucisson pimenté
4.00€
Κηλίδα Speck
4.00€
Μαγειρεμένο ζαμπόν Jambon cuit
3.80€
ζαμπόν παρμέ Jambon de parme
6.00€
Σκαρμόζα Scarmoza
3.50€
Ρουκέτα Roquette
1.50€
Γκοργκοντζόλα Gorgonzola
3.50€
Λουκάνικα Saucisses Fraîches
4.50€
Σάλτσα ντομάτας Sauce tomate
2.00€
Pommes de terre
2.50€
Pommes de terre
2.50€
ΤΑ ΓΛΥΚΑ I DOLCI
Τιραμισού του Πίππου Tiramisu di Pippo
Μασκαρπόνε, μπισκότο κουταλιού, τρίμματα μαύρης σοκολάτας, καφές ντι μόντικα Biscuit à la cuillère fait maison, crème mascarpone, copeaux de chocolat noir, café di modica
10.00€
Μασκαρπόνε, μπισκότο κουταλιού, τρίμματα μαύρης σοκολάτας, καφές ντι μόντικα Biscuit à la cuillère fait maison, crème mascarpone, copeaux de chocolat noir, café di modica
Σικελικό κανόνι Cannolo siciliano
Μπισκότο κρέμα Ricotta, πορτοκάλια ζαχαρωμένα, κεράσια amarena, τσιπς φιστίκι Biscuit traditionnel parfumé à la cannelle et à la marsala, farci à la crème de ricotta fraiche de brebis, zeste de citron, éclats de pistache, oranges confites, cerises amarena et copeaux de chocolat
12.00€
Μπισκότο κρέμα Ricotta, πορτοκάλια ζαχαρωμένα, κεράσια amarena, τσιπς φιστίκι Biscuit traditionnel parfumé à la cannelle et à la marsala, farci à la crème de ricotta fraiche de brebis, zeste de citron, éclats de pistache, oranges confites, cerises amarena et copeaux de chocolat
Πανακότα ή καραμέλα Pannavlova aux Fruits Rouges
αλατισμένη καραμέλα βουτύρου, πραλίνες αμυγδάλου φουντουκιού, πλακάκια κακάο Panna Cotta à la Vanille, Feuille de Meringue Croquante, Coulis de Fruits Rouges et Fruits Frais
12.00€
αλατισμένη καραμέλα βουτύρου, πραλίνες αμυγδάλου φουντουκιού, πλακάκια κακάο Panna Cotta à la Vanille, Feuille de Meringue Croquante, Coulis de Fruits Rouges et Fruits Frais
Τάρτα με βασιλικό λάιμ, ιταλική μαρέγκα, ζύμη με κρούστα αμυγδάλου Pur Pistache
12.00€
Επιδόρπιο σοκολάτας Fève Tonka
Μπισκότο σοκολάτας, κρέμα μαύρης σοκολάτας, γκανάζ σοκολάτας γάλακτος, κραμπλ αμύγδαλο σοκολάτας Mousse au Chocolat Noir, Infusion Tonka, Insert Praliné Amandes et Grués de Cacao
12.00€
Μπισκότο σοκολάτας, κρέμα μαύρης σοκολάτας, γκανάζ σοκολάτας γάλακτος, κραμπλ αμύγδαλο σοκολάτας Mousse au Chocolat Noir, Infusion Tonka, Insert Praliné Amandes et Grués de Cacao
Παρίσι-Τορίνο Trompe l’œil au citron
Κράκερ choux, κρέμα μουσελίνα πραλίνα με φουντούκια Piedmont IGP, τραγανή πραλίνα Mousse intense citron vert, insert confit de citron, madeleine confit aux citrons de sicile et praliné sésame noir
12.00€
Κράκερ choux, κρέμα μουσελίνα πραλίνα με φουντούκια Piedmont IGP, τραγανή πραλίνα Mousse intense citron vert, insert confit de citron, madeleine confit aux citrons de sicile et praliné sésame noir
Dessert du Jour
12.00€
Café gourmand
Κρέμα βανίλιας σαντιγί Mascarpone, κομματάκια σοκολάτας, ζαχαρωμένα φρούτα, 3cl limoncello Verrine de tiramisu, de panna cotta vanille et surprise du chef
12.00€
Κρέμα βανίλιας σαντιγί Mascarpone, κομματάκια σοκολάτας, ζαχαρωμένα φρούτα, 3cl limoncello Verrine de tiramisu, de panna cotta vanille et surprise du chef
Assortiment de glace / Boule
5.00€
ΤΑ ΤΥΡΙΑ I FORMAGGI
Συνοδεύεται από σαλάτα ρόκα Accompagné d’une salade de roquette
Πιατέλα Gorgonzola Assiette de fromages
14.00€
ΛΟΓΙΣΜΙΚΟ SOFTS
Eau plate mangitorella 75cl Eau plate mangiatorella 75cl
6.50€
Ανθρακούχο νερό Mangiatorella 75cl Eau gazeuse mangiatorella 75cl
6.50€
Perrier 33cl
5.00€
Coca-cola, light, or zero 33cl Coca-cola, light, ou zéro 33cl
5.00€
Fanta 33cl
5.00€
Sprite 33cl
5.00€
Ice tea 33cl
5.00€
χυμός φρούτων skipper Jus de fruits skipper
Ροδάκινο, βερίκοκο, ντομάτα, αχλάδι 20κλ Pêche, abricot, tomate, poire 20cl
5.00€
Ροδάκινο, βερίκοκο, ντομάτα, αχλάδι 20κλ Pêche, abricot, tomate, poire 20cl
Polar λεμονάδα 27,5cl Limonade polara 27,5cl
5.00€
Polar orange 27,5cl Aranciata polara 27,5cl
πορτοκαλί σόδα Soda à l’orange
5.00€
πορτοκαλί σόδα Soda à l’orange
Πολικός κέδρος 27,5cl Cedrata polara 27,5cl
Σόδα με γεύση κέδρου Soda aromatisé au cèdre
5.00€
Σόδα με γεύση κέδρου Soda aromatisé au cèdre
Polar Gazossa 27,5cl Gazossa polara 27,5cl
Σόδα με γεύση λεμόνι Soda aromatisé au citron
5.00€
Σόδα με γεύση λεμόνι Soda aromatisé au citron
ΖΕΣΤΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ BOISSONS CHAUDES
Καφενείο Café
3.00€
Περιορισμένη καφετέρια Café ristretto
3.00€
Μακρύς καφές Café allongé
3.00€
Καφές φουντουκιού Café noisette
3.50€
Διπλός Καφές Double Café
5.00€
ΧΩΡΙΣ καφεινη Décaféiné
3.00€
Extended Decafeinated Décaféiné allongé
3.00€
Διπλή ντεκαφεϊνέ Double décaféiné
5.00€
Καπουτσίνο Cappuccino
5.00€
Καπουτσίνο χωρίς καφεΐνη Cappuccino décaféiné
5.00€
Τσάι Thé
5.00€
ΜΠΥΡΕΣ BIÈRES
Εμφιαλωμένες μπύρες Bières en bouteilles
Περόνι 33κλ Peroni 33cl
6.00€
Μπύρες χειροτεχνίας Bières artisanales
Φίλι 33κλ Phili 33cl
8.50€
Abisalle 33cl
8.50€
Bestial 33cl Bestiale 33cl
8.50€
βαρελίσιες μπύρες Bières pression
Μορέτι Moretti
25cl 5.00€
33cl 6.00€
50cl 8.00€
ΟΡΕΚΤΙΚΑ APÉRITIFS
Apérol Spritz
7.00€
Campari Spritz
7.00€
Kir vin blanc
5.00€
Kir royal prosecco
8.00€
Μαρτίνι λευκό 8κλ Martini blanc 8cl
5.00€
Κόκκινο Μαρτίνι 8κλ Martini rouge 8cl
5.00€
Παστής 51 Pastis 51
5.00€
Ουίσκι Jack Daniel's 4cl Whisky Jack Daniel’s 4cl
7.50€
Ουίσκι Nikka 4cl Whisky Nikka 4cl
9.50€
Ρούμι Bacardi 4cl Rhum Bacardi 4cl
5.50€
Ρούμι Diplomatico 4cl Rhum Diplomatico 4cl
7.50€
Rum Don Papa 4cl Rhum Don Papa 4cl
7.50€
Gin Hendrick's 4cl Gin Hendrick’s 4cl
7.50€
Gin Tanqueray Ten 4cl
9.50€
Τζιν Christian Drouin 4cl Gin Christian Drouin 4cl
9.50€
Vodka Absolut 4cl
6.00€
Vodka Belvedere Pure 4cl
9.50€
Απεριτίφ χωρίς αλκοόλ Apéritifs sans alcool
Crodino 10cl
4.00€
Sanbitter 10cl
4.00€
ΠΕΠΤΙΚΑ DIGESTIFS
Limoncello IGP Amalfi 4cl
5.00€
Grappa του Bassano 6cl Grappa di Bassano 6cl
7.00€
Moscato grappa 6cl Grappa di Moscato 6cl
7.00€
Amaretto Disaronno 4cl
7.00€
Κονιάκ Rémy Martin 4cl Cognac Rémy Martin 4cl
9.50€
ΚΟΚΤΕΪΛ COCKTAILS
Μπελίνι Bellini
Αμερικανός Americano
Negroni
Bianco Tonic
Κατσαβίδι Screwdriver
Bloody Mary
Ελεύθερη Κούβα Cuba Libre
Μοχίτο Mojito
© Copyright :έτος – Chez Pippo – όλα τα δικαιώματα διατηρούνται