Η μπρουσκέτα - 4 τεμάχια / μερίδα La bruschetta - 4 pièces / portion

Το flab La ciccia

Τραγανή foccaccia με πικάντικο λουκάνικο, μορταδέλα, sant daniel, pancetta tesa Foccaccia croustillante au saucisson pimenté, mortadelle, sant daniel, pancetta tesa

10.00€

Τραγανή foccaccia με πικάντικο λουκάνικο, μορταδέλα, sant daniel, pancetta tesa Foccaccia croustillante au saucisson pimenté, mortadelle, sant daniel, pancetta tesa

Ο μανάβης L’ortolana

Τραγανή φοκάτσια με λαχανικά εποχής Foccaccia Croustillante Burrata et Tomates de Sicile

11.00€

Τραγανή φοκάτσια με λαχανικά εποχής Foccaccia Croustillante Burrata et Tomates de Sicile

Η θάλασσα Ilmare

Τραγανή foccaccia με χταπόδι, μαριναρισμένη πέστροφα, βενετσιάνικη σαρδέλα και βούτυρο γαύρου Foccaccia Croustillante aux Poulpes, Crevettes Marinées, Filet de Rouget et Anchois Marinées

12.00€

Τραγανή foccaccia με χταπόδι, μαριναρισμένη πέστροφα, βενετσιάνικη σαρδέλα και βούτυρο γαύρου Foccaccia Croustillante aux Poulpes, Crevettes Marinées, Filet de Rouget et Anchois Marinées

ΠΕΡΙ ΤΥΠΟΥ AUTOUR DE LA CHARCUTERIE

Η μορταδέλα La mortadelle

9.00€

Ηλικιωμένος Σαντ Ντάνιελ Il sant daniel stagionato

Σιφονάδα ζαμπόν Chiffonnade de jambon

9.00€

Σιφονάδα ζαμπόν Chiffonnade de jambon

Το μικτό Il misto

Ποικιλία αλλαντικών Assortiment de charcuterie

12.00€

Ποικιλία αλλαντικών Assortiment de charcuterie

Σούπα της ημέρας Velouté du jour

Μεταβλητή τιμή ανάλογα με την άφιξη Prix variable selon arrivage

Μεταβλητή τιμή ανάλογα με την άφιξη Prix variable selon arrivage

La ruccola La ruccola

Assortiment de salade, tomates de sicile, Olives taggiasche, parmesan Assortiment de salade, tomates de sicile, Olives taggiasche, parmesan

12.00€

Assortiment de salade, tomates de sicile, Olives taggiasche, parmesan Assortiment de salade, tomates de sicile, Olives taggiasche, parmesan

Καπρέζα του Γκούφυ La caprese et sa farandole de tomates

Μοτσαρέλα βουβάλου, πέταλα ντομάτας και βασιλικός Mozzarella di bufala, olives taggiasche et câpres

12.00€

Μοτσαρέλα βουβάλου, πέταλα ντομάτας και βασιλικός Mozzarella di bufala, olives taggiasche et câpres

Μπουρατίνα και μανιτάρια εποχής La burratina di pippo et ses tomates de sicile

14.00€

Ανάμεικτα λαχανικά Verdure miste

Ποικιλία από κολοκυθάκια, πιπεριές, μανιτάρια, ψητή μελιτζάνα Assortiment de courgettes, poivrons, champignons, aubergines grillées

14.00€

Ποικιλία από κολοκυθάκια, πιπεριές, μανιτάρια, ψητή μελιτζάνα Assortiment de courgettes, poivrons, champignons, aubergines grillées

Artichauts à la romaine Artichauts à la romaine

Artichauts cuit à basse température, crème de taleggio, speck croquant Artichauts cuit à basse température, crème de taleggio, speck croquant

16.00€

Artichauts cuit à basse température, crème de taleggio, speck croquant Artichauts cuit à basse température, crème de taleggio, speck croquant

Το μοσχαράκι με σάλτσα τόνου Il vitello tonnato

Λεπτές φέτες ροζ μοσχαρίσιο κρέας με τόνο και σάλτσα μαγιονέζας κάπαρης Fines tranches de veau rosé accompagné de sa sauce mayonnaise au thon et câpres

16.00/28.00€

Λεπτές φέτες ροζ μοσχαρίσιο κρέας με τόνο και σάλτσα μαγιονέζας κάπαρης Fines tranches de veau rosé accompagné de sa sauce mayonnaise au thon et câpres

Τηγανητά καλαμάρια και σπιτική μαγιονέζα Friture de calamars et sa mayonnaise maison

16.00/26.00€

Μοσχαρίσιο καρπάτσιο Carpaccio di manzo

Μοσχαρίσιο κρέας συνοδευόμενο από ρόκα, ελιές Taggiasche, πλακάκια παρμεζάνας Bœuf accompagné de roquette, olives Taggiasche, tuiles de parmesan

18.00/26.00€

Μοσχαρίσιο κρέας συνοδευόμενο από ρόκα, ελιές Taggiasche, πλακάκια παρμεζάνας Bœuf accompagné de roquette, olives Taggiasche, tuiles de parmesan

Παλιά σαλάτα χταποδιού Salade de fruits de mer du chef

Σέλινο τραγανό και λιαστές ντομάτες

18.00/26.00€

Σέλινο τραγανό και λιαστές ντομάτες

Καρπάτσιο πέστροφας και κρέμα αχλαδιού με γεύση γκράπα Il culatello di parma

18.00€

Pippo ορεκτικό για να μοιραστείτε Antipasto di pippo pour 2 personnes

Παραλλαγή μοτσαρέλας, λαχανικών και αλλαντικών Déclinaison de mozzarella, légumes et charcuterie (+6€/pers.)

26.00€

Παραλλαγή μοτσαρέλας, λαχανικών και αλλαντικών Déclinaison de mozzarella, légumes et charcuterie (+6€/pers.)

Μεσογειακό ταρτάρ τόνου με μαντζουράνα, ελιές taggiasche και άνθη κάπαρης Les flots de venise à partager

28.00€

ΦΡΕΣΚΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ PATES FRAICHES

Φετουτσίνι φρέσκιας ντομάτας Fettuccine al pomodoro

Σάλτσα φρέσκιας ντομάτας Sauce tomate maison, basilic

14.00€

Σάλτσα φρέσκιας ντομάτας Sauce tomate maison, basilic

Pappardelle Bolognese Pappardelle alla bolognaise

Σάλτσα ντομάτας και κιμάς Sauce tomate et viande hachée

16.00€

Σάλτσα ντομάτας και κιμάς Sauce tomate et viande hachée

Tagliolini alle verdure Tagliolini alle verdure

Tomates fraîches, courgettes, aubergines, légumes de saison Tomates fraîches, courgettes, aubergines, légumes de saison

16.00€

Tomates fraîches, courgettes, aubergines, légumes de saison Tomates fraîches, courgettes, aubergines, légumes de saison

Τρόφι με πέστο foo Trofie al pesto di pippo

Φρέσκος βασιλικός, κουκουνάρι, καρύδια, παρμεζάνα, σκόρδο, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Basilic frais, pignons, parmesan, ail, huile d’olive extra vierge

18.00€

Φρέσκος βασιλικός, κουκουνάρι, καρύδια, παρμεζάνα, σκόρδο, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Basilic frais, pignons, parmesan, ail, huile d’olive extra vierge

Ραβιόλια από τον σεφ Ravioli dello chef

Μεταβλητή τιμή ανάλογα με την άφιξη Prix variable selon arrivage

Μεταβλητή τιμή ανάλογα με την άφιξη Prix variable selon arrivage

PÂTES SÈCHES PÂTES SÈCHES

Μακαρόνια με τυρί και πιπέρι Spaghettoni cacio e pepe

Πρόβειο τυρί, πιπέρι Fromage de brebis, poivre

18.00€

Πρόβειο τυρί, πιπέρι Fromage de brebis, poivre

Σπαγγέτι καρμπονάρα και zabaglione au pecorino Spaghetti alla carbonara e zabaione au pecorino

Œuf, παρμεζάνα, πεκορίνο, γκουανσιάλε, σαμπαγιόν ή πεκορίνο Œuf, parmesan, pecorino, guanciale, sabayon au pecorino

20.00€

Œuf, παρμεζάνα, πεκορίνο, γκουανσιάλε, σαμπαγιόν ή πεκορίνο Œuf, parmesan, pecorino, guanciale, sabayon au pecorino

Τυπικό fusilli Casarecce al limone

Σάλτσα ντομάτας, μελιτζάνα, αλατισμένη ρικότα, σταφίδες και ντομάτες Σικελίας Crème de citron d’amalfi, gambas rouges, crevettes, courgettes

26.00€

Σάλτσα ντομάτας, μελιτζάνα, αλατισμένη ρικότα, σταφίδες και ντομάτες Σικελίας Crème de citron d’amalfi, gambas rouges, crevettes, courgettes

Λιγκουίνι με αχιβάδες Linguine alle vongole

Μύδια Palourdes

26.00€

Μύδια Palourdes

Σπιτικά νιόκι και σιφόν ντε σπεκ Gnocchi della casa et chiffonnade de speck

Σπιτικά νιόκι με κρέμα ταλέγτζο και τραγανό καπνιστό ζαμπόν Gnocchis maison à la crème de taleggio et jambon fumé croustillant

18.00€

Σπιτικά νιόκι με κρέμα ταλέγτζο και τραγανό καπνιστό ζαμπόν Gnocchis maison à la crème de taleggio et jambon fumé croustillant

Ριζότο με παρμεζάνα και μαύρη τρούφα Risotto au parmeggiano reggiano et tartufo nero

Παρμεζάνα Reggiano και μαύρη τρούφα Parmesan reggiano et truffe noire

28.00€

Παρμεζάνα Reggiano και μαύρη τρούφα Parmesan reggiano et truffe noire

Ριζότο σεφ Risotto dello chef

Μεταβλητή τιμή ανάλογα με την άφιξη Prix variable selon arrivage

Μεταβλητή τιμή ανάλογα με την άφιξη Prix variable selon arrivage

ΚΡΕΑΣ LA CARNE

Μοσχαρίσια μπριζόλα Μιλανέζικο* 250 γρ La côte de veau à la milanaise* 250g

28.00€

Ταλιάτα* 300 γρ La tagliata* 300g

Λεπτές φέτες μοσχάρι Fines tranches de bœuf

32.00€

Λεπτές φέτες μοσχάρι Fines tranches de bœuf

Ράφι αρνιού* σε κρούστα φιστικιού Viande du chef

3 αρνίσια παϊδάκια ψημένα σε χαμηλή θερμοκρασία Prix variable selon arrivage

3 αρνίσια παϊδάκια ψημένα σε χαμηλή θερμοκρασία Prix variable selon arrivage

*Συνοδεία ημέρας *Accompagnement : Légumes ou pommes de terre

ΤΟ ΨΑΡΙ IL PESCE

Fritura mista και baby σπανάκι Fritura mista

Καλαμάρι, γαρίδες, σκαμπί, μπαρμπούνι, καρότα, κολοκυθάκια, σπανάκι Calamars, gambas, scampis, rougets, carottes, courgettes

32.00€

Καλαμάρι, γαρίδες, σκαμπί, μπαρμπούνι, καρότα, κολοκυθάκια, σπανάκι Calamars, gambas, scampis, rougets, carottes, courgettes

Poisson du chef Poisson du chef

Prix variable selon arrivage Prix variable selon arrivage

Prix variable selon arrivage Prix variable selon arrivage

*Garniture au choix : pommes de terre au four ou légumes *Garniture au choix : pommes de terre au four ou légumes

Μια επιλογή Au choix

Παραδοσιακή ζύμη Pâton tradizionale

Ζύμη με σημαδεμένη άκρη και χαρακτηρίζεται από την απαλότητα της Pâte à bord marqué et caractérisée par sa douceur

Ζύμη με σημαδεμένη άκρη και χαρακτηρίζεται από την απαλότητα της Pâte à bord marqué et caractérisée par sa douceur

μοντέρνα ζύμη Pâton moderno

Ζύμη με λεπτές άκρες όπου κυριαρχεί η τραγανότητα Pâte à bord fin où le croquant prédomine

Ζύμη με λεπτές άκρες όπου κυριαρχεί η τραγανότητα Pâte à bord fin où le croquant prédomine

Ζύμη Antico Pâton antico

Λεπτή και μυρωδάτη ζύμη με νότες από ξύδι κρασιού και μαγιά Pâte délicate et parfumée aux notes de vinaigre de vin et levure

Λεπτή και μυρωδάτη ζύμη με νότες από ξύδι κρασιού και μαγιά Pâte délicate et parfumée aux notes de vinaigre de vin et levure

Foccacia al rosmarino Foccacia al rosmarino

Romarin, sel Romarin, sel

7.00€

Romarin, sel Romarin, sel

Μαρινάρα Panzanella

Σάλτσα ντομάτας, σκόρδο, ρίγανη Tomates fraîches, oignons, basilic, sel

10.00€

Σάλτσα ντομάτας, σκόρδο, ρίγανη Tomates fraîches, oignons, basilic, sel

Μαργαρίτα Margherita

Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, βασιλικός Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic

12.00€

Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, βασιλικός Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic

Caprese Caprese

Φρέσκες ντομάτες, βουβαλίσια μοτσαρέλα, βασιλικός Tomates fraîches, mozzarella di bufala, basilic

14.00€

Φρέσκες ντομάτες, βουβαλίσια μοτσαρέλα, βασιλικός Tomates fraîches, mozzarella di bufala, basilic

Με μανιτάρια Al funghi

Σάλτσα ντομάτας, μανιτάρια, μοτσαρέλα fior di latte, παρμεζάνα Sauce tomate, champignons, mozzarella fior di latte, parmesan

15.00€

Σάλτσα ντομάτας, μανιτάρια, μοτσαρέλα fior di latte, παρμεζάνα Sauce tomate, champignons, mozzarella fior di latte, parmesan

Στα τυριά Ai formaggi

Fior di latte mozzarella, gorgonzola, παρμεζάνα, scarmoza Mozzarella fior di latte, gorgonzola, parmesan, scarmoza

16.00€

Fior di latte mozzarella, gorgonzola, παρμεζάνα, scarmoza Mozzarella fior di latte, gorgonzola, parmesan, scarmoza

Νόρμα Norma

Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, μελιτζάνες, βασιλικός, αλατισμένη ρικότα Sauce tomate, mozzarella fior di latte aubergines, basilic, ricotta salée

16.00€

Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, μελιτζάνες, βασιλικός, αλατισμένη ρικότα Sauce tomate, mozzarella fior di latte aubergines, basilic, ricotta salée

Μπουρράτα Burrata

Σάλτσα ντομάτας, burrata, ρόκα Sauce tomate, burrata, roquette

16.00€

Σάλτσα ντομάτας, burrata, ρόκα Sauce tomate, burrata, roquette

ο χορτοφάγος La vegetariana

Φρέσκες ντομάτες, μοτσαρέλα fior di latte, μανιτάρια, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, ελιές Taggiasche Tomates fraiches, mozzarella fior di latte, champignons, courgettes, aubergines, olives taggiasche

17.00€

Φρέσκες ντομάτες, μοτσαρέλα fior di latte, μανιτάρια, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, ελιές Taggiasche Tomates fraiches, mozzarella fior di latte, champignons, courgettes, aubergines, olives taggiasche

Με πέστο Al pesto

Σάλτσα ντομάτας, πέστο, μοτσαρέλα βουβάλου, ζαμπόν μαγειρεμένο με μυρωδικά Sauce tomate, pesto, mozzarella di bufala, jambon cuit aux herbes

18.00€

Σάλτσα ντομάτας, πέστο, μοτσαρέλα βουβάλου, ζαμπόν μαγειρεμένο με μυρωδικά Sauce tomate, pesto, mozzarella di bufala, jambon cuit aux herbes

Βασίλισσα Regina

Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, μανιτάρια, ελιές, παρμεζάνα, ζαμπόν Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons, olives, parmesan, jambon

18.00€

Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, μανιτάρια, ελιές, παρμεζάνα, ζαμπόν Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons, olives, parmesan, jambon

La fresca La fresca

Tomates fraîches, salade mixte, crème de ricotta, jambon cuit, olives noires Tomates fraîches, salade mixte, crème de ricotta, jambon cuit, olives noires

18.00€

Tomates fraîches, salade mixte, crème de ricotta, jambon cuit, olives noires Tomates fraîches, salade mixte, crème de ricotta, jambon cuit, olives noires

La campagnola La campagnola

Scamorza, pommes de terre, saucisses, pesto de basilic, ricotta salée Scamorza, pommes de terre, saucisses, pesto de basilic, ricotta salée

18.00€

Scamorza, pommes de terre, saucisses, pesto de basilic, ricotta salée Scamorza, pommes de terre, saucisses, pesto de basilic, ricotta salée

βουβάλι και κηλίδα Bufala e speck

Φρέσκες ντομάτες, βουβαλίσια μοτσαρέλα, δεντρολίβανο, ρόκα, στίγματα Tomates fraîches, mozzarella di bufala, romarin, roquette, speck

19.00€

Φρέσκες ντομάτες, βουβαλίσια μοτσαρέλα, δεντρολίβανο, ρόκα, στίγματα Tomates fraîches, mozzarella di bufala, romarin, roquette, speck

Μπρεσάολα Bresaola

Φρέσκια ντομάτα, ρόκα, μπρεσάολα, παρμεζάνα Mozzarella di bufala, tomates fraîches, roquette, bresaola, parmesan

20.00€

Φρέσκια ντομάτα, ρόκα, μπρεσάολα, παρμεζάνα Mozzarella di bufala, tomates fraîches, roquette, bresaola, parmesan

La siciliana La siciliana

Mozzarella, crème de pistache, tomates cerises, mortadelle, stracciatella Mozzarella, crème de pistache, tomates cerises, mortadelle, stracciatella

22.00€

Mozzarella, crème de pistache, tomates cerises, mortadelle, stracciatella Mozzarella, crème de pistache, tomates cerises, mortadelle, stracciatella

La mitica La mitica

Tomates pixel, salade mixte, burrata, olives, jambon de parme, copeaux de parmesan Tomates pixel, salade mixte, burrata, olives, jambon de parme, copeaux de parmesan

22.00€

Tomates pixel, salade mixte, burrata, olives, jambon de parme, copeaux de parmesan Tomates pixel, salade mixte, burrata, olives, jambon de parme, copeaux de parmesan

Το κόκκινο La rossa

Σάλτσα ντομάτας, ρίγανη Sauce tomate, origan

9.00€

Σάλτσα ντομάτας, ρίγανη Sauce tomate, origan

Foccacia με δεντρολίβανο Alla marinara

Sauce tomate, ail, origan Sauce tomate, ail, origan

10.00€

Sauce tomate, ail, origan Sauce tomate, ail, origan

Νεάπολη Napoli

Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, αντζούγιες, ρίγανη Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, origan

13.00€

Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, αντζούγιες, ρίγανη Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, origan

Παιδί Bambino

Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, σαλτσάκια wurst Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisses wurstel

14.00€

Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, σαλτσάκια wurst Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisses wurstel

Ο αρχάριος La princitiante

Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, λουκάνικα Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisses

14.00€

Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, λουκάνικα Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisses

φουμαντίνη Fumantina

Fior di latte mozzarella, scamorza, κολοκυθάκια, speck croustillant Mozzarella fior di latte, scamorza, courgettes, speck croustillant

16.00€

Fior di latte mozzarella, scamorza, κολοκυθάκια, speck croustillant Mozzarella fior di latte, scamorza, courgettes, speck croustillant

Το καλύτερο La migliore

Fior di latte μοτσαρέλα, scamorza, σαλτσάκια Mozzarella fior di latte, scamorza, pancetta roulée, câpres, olives

17.00€

Fior di latte μοτσαρέλα, scamorza, σαλτσάκια Mozzarella fior di latte, scamorza, pancetta roulée, câpres, olives

Διάβολα Diavola

Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, πικάντικο σαλάμι Sauce tomate, mozzarella fior di latte, salami piquant

17.00€

Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, πικάντικο σαλάμι Sauce tomate, mozzarella fior di latte, salami piquant

Ο τόνος La tonno

Σάλτσα ντομάτας, τόνος, αγκινάρες, ρίγανη Sauce tomate, thon, artichauts, origan

19.00€

Σάλτσα ντομάτας, τόνος, αγκινάρες, ρίγανη Sauce tomate, thon, artichauts, origan

Μιράντα Miranda

Σάλτσα ντομάτας, βουβαλίσια μοτσαρέλα, ζαμπόν Πάρμας, ελιές Sauce tomate, mozzarella di bufala, jambon de parme, olives

19.00€

Σάλτσα ντομάτας, βουβαλίσια μοτσαρέλα, ζαμπόν Πάρμας, ελιές Sauce tomate, mozzarella di bufala, jambon de parme, olives

παντζανέλα Il molino

Φρέσκες ντομάτες, κρεμμύδια, βασιλικός, αλάτι Mozzarella di bufala, gorgonzola, olives taggiasche, tomates séchées, coppa, pecorino

20.00€

Φρέσκες ντομάτες, κρεμμύδια, βασιλικός, αλάτι Mozzarella di bufala, gorgonzola, olives taggiasche, tomates séchées, coppa, pecorino

Ο θάμνος La boscagliola

Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, φρικασέ μανιταριών, λουκάνικα Sauce tomate, mozzarella fior di latte, fricassée de champignons, saucisses

20.00€

Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, φρικασέ μανιταριών, λουκάνικα Sauce tomate, mozzarella fior di latte, fricassée de champignons, saucisses

Ιδιότροπος Capricciosa

Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, μανιτάρια, ελιές, ζαμπόν, αγκινάρες, αυγό Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons, olives, jambon blanc, artichauts, œuf

22.00€

Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, μανιτάρια, ελιές, ζαμπόν, αγκινάρες, αυγό Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons, olives, jambon blanc, artichauts, œuf

Τόνος και κρεμμύδι Tonno e cipolla

Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, τόνος, κρεμμύδια, ελιές, κάπαρη Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon sicile, oignons, olives, câpres

22.00€

Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, τόνος, κρεμμύδια, ελιές, κάπαρη Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon sicile, oignons, olives, câpres

το υπέρτατο La suprema

Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, πικάντικο λουκάνικο, μανιτάρια, λουκάνικα, scamorza, παρμεζάνα Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisson pimenté, champignons, saucisses, scamorza, parmesan

24.00€

Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, πικάντικο λουκάνικο, μανιτάρια, λουκάνικα, scamorza, παρμεζάνα Sauce tomate, mozzarella fior di latte, saucisson pimenté, champignons, saucisses, scamorza, parmesan

Norcina με μαύρη καλοκαιρινή τρούφα Norcina à la truffe noire d’été

Μοτσαρέλα fior di latte, φρικασέ από μανιτάρια, παρμεζάνα, λουκάνικα, κρέμα τρούφας Mozzarella fior di latte, fricassée de champignons, olives, parmesan, saucisses, crème de truffes

25.00€

Μοτσαρέλα fior di latte, φρικασέ από μανιτάρια, παρμεζάνα, λουκάνικα, κρέμα τρούφας Mozzarella fior di latte, fricassée de champignons, olives, parmesan, saucisses, crème de truffes

Το ασυναγώνιστο La scoglio

Stracchino, σαλτσάκια Sauce tomate, courgettes, gambas, filet de rouget, poudre de poutargue

26.00€

Stracchino, σαλτσάκια Sauce tomate, courgettes, gambas, filet de rouget, poudre de poutargue

Λούλια Lulia

Κρέμα μπρόκολου, μοτσαρέλα βουβάλου, σιφονάδα ζαμπόν Πάρμας Crème de de légumes, mozzarella di bufala, chiffonnade de jambon de parme

18.00€

Κρέμα μπρόκολου, μοτσαρέλα βουβάλου, σιφονάδα ζαμπόν Πάρμας Crème de de légumes, mozzarella di bufala, chiffonnade de jambon de parme

Το φλαβιανό La flavia

Fior di latte mozzarella, scamorza, asperges, Parma culatello Mozzarella fior di latte, scamorza, champignons, artichauts, guanciale

20.00€

Fior di latte mozzarella, scamorza, asperges, Parma culatello Mozzarella fior di latte, scamorza, champignons, artichauts, guanciale

Αυρηλία Aurelia

Fior di latte μοτσαρέλα, σπανάκι, bresaola, τυρί πεκορίνο Mozzarella di bufala, épinards pôelés, bresaola, éclats d’amandes, pecorino

22.00€

Fior di latte μοτσαρέλα, σπανάκι, bresaola, τυρί πεκορίνο Mozzarella di bufala, épinards pôelés, bresaola, éclats d’amandes, pecorino

Γαύρος Anchois

2.50€

Αγκινάρες Artichauts

2.00€

μελιτζάνα Aubergines

2.00€

Μπρεσάολα Bresaola

4.00€

Μανιτάρια Champignons

2.00€

πιπεριές Poivrons

2.00€

Πικάντικο λουκάνικο Saucisson pimenté

3.50€

Κηλίδα Speck

3.50€

Σκαρμόζα Scarmoza

2.50€

Ρουκέτα Roquette

1.50€

Γκοργκοντζόλα Gorgonzola

2.50€

Μοτσαρέλα Buffalo Mozzarella di bufala

3.50€

Μπουρράτα Burrata

4.00€

κάπαρη Câpres

2.00€

Μαγειρεμένο ζαμπόν Jambon cuit

3.00€

ζαμπόν παρμέ Jambon de parme

4.00€

Λουκάνικα Saucisses

3.50€

Σάλτσα ντομάτας Sauce tomate

1.50€

Τιραμισού του Πίππου Tiramisu di Pippo

Μασκαρπόνε, μπισκότο κουταλιού, τρίμματα μαύρης σοκολάτας, καφές ντι μόντικα Mascarpone, biscuit à la cuillère, copeaux de chocolat noir, café di modica

10.00€

Μασκαρπόνε, μπισκότο κουταλιού, τρίμματα μαύρης σοκολάτας, καφές ντι μόντικα Mascarpone, biscuit à la cuillère, copeaux de chocolat noir, café di modica

Σικελικό κανόνι Cannolo siciliano

Μπισκότο κρέμα Ricotta, πορτοκάλια ζαχαρωμένα, κεράσια amarena, τσιπς φιστίκι Biscuit traditionnel à la cannelle farci à la crème de ricotta fraiche de brebis, pistache, oranges confites et pépites de chocolat

12.00€

Μπισκότο κρέμα Ricotta, πορτοκάλια ζαχαρωμένα, κεράσια amarena, τσιπς φιστίκι Biscuit traditionnel à la cannelle farci à la crème de ricotta fraiche de brebis, pistache, oranges confites et pépites de chocolat

Πανακότα ή καραμέλα Pannacotta au caramel beurre salé

αλατισμένη καραμέλα βουτύρου, πραλίνες αμυγδάλου φουντουκιού, πλακάκια κακάο Pannacotta à la vanille, caramel beurre salé, confit de poire et praliné amandes

12.00€

αλατισμένη καραμέλα βουτύρου, πραλίνες αμυγδάλου φουντουκιού, πλακάκια κακάο Pannacotta à la vanille, caramel beurre salé, confit de poire et praliné amandes

Τάρτα με βασιλικό λάιμ, ιταλική μαρέγκα, ζύμη με κρούστα αμυγδάλου Pavlova aux fruits de saison

12.00€

Επιδόρπιο σοκολάτας Entremet au chocolat

Μπισκότο σοκολάτας, κρέμα μαύρης σοκολάτας, γκανάζ σοκολάτας γάλακτος, κραμπλ αμύγδαλο σοκολάτας Biscuit moelleux au chocolat, mousse chocolat (pâte à bombe), croustillant de tuile aux grués de cacao

12.00€

Μπισκότο σοκολάτας, κρέμα μαύρης σοκολάτας, γκανάζ σοκολάτας γάλακτος, κραμπλ αμύγδαλο σοκολάτας Biscuit moelleux au chocolat, mousse chocolat (pâte à bombe), croustillant de tuile aux grués de cacao

Παρίσι-Τορίνο Entremet au citron vert

Κράκερ choux, κρέμα μουσελίνα πραλίνα με φουντούκια Piedmont IGP, τραγανή πραλίνα Mousse intense citron vert, insert confit de citron, croustillant praliné sésame noir servi sur un biscuit sablé

12.00€

Κράκερ choux, κρέμα μουσελίνα πραλίνα με φουντούκια Piedmont IGP, τραγανή πραλίνα Mousse intense citron vert, insert confit de citron, croustillant praliné sésame noir servi sur un biscuit sablé

Café gourmand Café gourmand

Κρέμα βανίλιας σαντιγί Mascarpone, κομματάκια σοκολάτας, ζαχαρωμένα φρούτα, 3cl limoncello Verrine de tiramisu, de pannacotta caramel et mignardise zuppa inglese

12.00€

Κρέμα βανίλιας σαντιγί Mascarpone, κομματάκια σοκολάτας, ζαχαρωμένα φρούτα, 3cl limoncello Verrine de tiramisu, de pannacotta caramel et mignardise zuppa inglese

Zuppa inglese Zuppa inglese

Génoise imbibée alkermès (liqueur infusée aux plantes), crème pâtissière foisonnée vanille et chocolat, copeaux de chocolat Génoise imbibée alkermès (liqueur infusée aux plantes), crème pâtissière foisonnée vanille et chocolat, copeaux de chocolat

12.00€

Génoise imbibée alkermès (liqueur infusée aux plantes), crème pâtissière foisonnée vanille et chocolat, copeaux de chocolat Génoise imbibée alkermès (liqueur infusée aux plantes), crème pâtissière foisonnée vanille et chocolat, copeaux de chocolat

Assortiment de glace / Boule Assortiment de glace / Boule

By pozzetto By pozzetto

5.00€

By pozzetto By pozzetto

Πιατέλα Gorgonzola Assiette de fromages

14.00€

Eau plate mangitorella 75cl Eau plate mangiatorella 75cl

6.50€

Ανθρακούχο νερό Mangiatorella 75cl Eau gazeuse mangiatorella 75cl

6.50€

Perrier 33cl Perrier 33cl

5.00€

Coca-cola, light, or zero 33cl Coca-cola, light, ou zéro 33cl

5.00€

Fanta 33cl Fanta 33cl

5.00€

Sprite 33cl Sprite 33cl

5.00€

Ice tea 33cl Ice tea 33cl

5.00€

χυμός φρούτων skipper Jus de fruits skipper

Ροδάκινο, βερίκοκο, ντομάτα, αχλάδι 20κλ Pêche, abricot, tomate, poire 20cl

5.00€

Ροδάκινο, βερίκοκο, ντομάτα, αχλάδι 20κλ Pêche, abricot, tomate, poire 20cl

Polar λεμονάδα 27,5cl Limonade polara 27,5cl

5.00€

Polar orange 27,5cl Aranciata polara 27,5cl

πορτοκαλί σόδα Soda à l’orange

5.00€

πορτοκαλί σόδα Soda à l’orange

Πολικός κέδρος 27,5cl Cedrata polara 27,5cl

Σόδα με γεύση κέδρου Soda aromatisé au cèdre

5.00€

Σόδα με γεύση κέδρου Soda aromatisé au cèdre

Polar Gazossa 27,5cl Gazossa polara 27,5cl

Σόδα με γεύση λεμόνι Soda aromatisé au citron

5.00€

Σόδα με γεύση λεμόνι Soda aromatisé au citron

Καφενείο Café

3.00€

Περιορισμένη καφετέρια Café ristretto

3.00€

Μακρύς καφές Café allongé

3.00€

Καφές φουντουκιού Café noisette

3.50€

Διπλός Καφές Double Café

5.00€

ΧΩΡΙΣ καφεινη Décaféiné

3.00€

Extended Decafeinated Décaféiné allongé

3.00€

Διπλή ντεκαφεϊνέ Double décaféiné

5.00€

Καπουτσίνο Cappuccino

5.00€

Καπουτσίνο χωρίς καφεΐνη Cappuccino décaféiné

5.00€

Τσάι Thé

5.00€

Εμφιαλωμένες μπύρες Bières en bouteilles

Περόνι 33κλ Peroni 33cl

6.00€

Μπύρες χειροτεχνίας Bières artisanales

Φίλι 33κλ Phili 33cl

8.50€

Abisalle 33cl Abisalle 33cl

8.50€

Bestial 33cl Bestiale 33cl

8.50€

βαρελίσιες μπύρες Bières pression

Μορέτι Moretti

25cl 5.00€

33cl 6.00€

50cl 8.00€

Apérol Spritz Apérol Spritz

7.00€

Campari Spritz Campari Spritz

7.00€

Kir vin blanc Kir vin blanc

5.00€

Kir royal prosecco Kir royal prosecco

8.00€

Μαρτίνι λευκό 8κλ Martini blanc 8cl

5.00€

Κόκκινο Μαρτίνι 8κλ Martini rouge 8cl

5.00€

Παστής 51 Pastis 51

5.00€

Ουίσκι Jack Daniel's 4cl Whisky Jack Daniel’s 4cl

7.50€

Ουίσκι Nikka 4cl Whisky Nikka 4cl

9.50€

Ρούμι Bacardi 4cl Rhum Bacardi 4cl

5.50€

Ρούμι Diplomatico 4cl Rhum Diplomatico 4cl

7.50€

Rum Don Papa 4cl Rhum Don Papa 4cl

7.50€

Gin Hendrick's 4cl Gin Hendrick’s 4cl

7.50€

Gin Tanqueray Ten 4cl Gin Tanqueray Ten 4cl

9.50€

Τζιν Christian Drouin 4cl Gin Christian Drouin 4cl

9.50€

Vodka Absolut 4cl Vodka Absolut 4cl

6.00€

Vodka Belvedere Pure 4cl Vodka Belvedere Pure 4cl

9.50€

Απεριτίφ χωρίς αλκοόλ Apéritifs sans alcool

Crodino 10cl Crodino 10cl

4.00€

Sanbitter 10cl Sanbitter 10cl

4.00€

Limoncello IGP Amalfi 4cl Limoncello IGP Amalfi 4cl

5.00€

Grappa του Bassano 6cl Grappa di Bassano 6cl

7.00€

Moscato grappa 6cl Grappa di Moscato 6cl

7.00€

Amaretto Disaronno 4cl Amaretto Disaronno 4cl

7.00€

Κονιάκ Rémy Martin 4cl Cognac Rémy Martin 4cl

9.50€

Μπελίνι Bellini

Αμερικανός Americano

Negroni Negroni

Bianco Tonic Bianco Tonic

Κατσαβίδι Screwdriver

Bloody Mary Bloody Mary

Ελεύθερη Κούβα Cuba Libre

Μοχίτο Mojito